别人委托我保管钱，我应该如何立下书面证明？

您可以立下书面委托保管合同。该合同应包含委托方、代管方信息，代管金额等要点。《合同法》规定，合同应明确双方权责，以规避法律纠纷。不及时签订，可能导致权责不明，引发纠纷。
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处理方式依情况而定。若金额小且关系简单，可自行拟写合同；若涉及金额大或关系复杂，应委托律师。具体操作：自行拟写时，需确保合同要素齐全；委托律师时，要选择专业律师，并详细沟通委托细节。
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常见的处理方式包括自行拟写合同或委托律师拟写。选择时，应考虑合同的复杂性和自身法律知识的充足性。若对法律不熟悉，建议委托律师，以确保合同的合法性和有效性。